INGREDIENTE:
- 6 oua
- 150 g unt
- 250 g faina
- 1 plic praf de copt
- 1/2 cana de lapte
- 600 g caise
- 500 g zahar
Se freaca untul cu zaharul si cu galbenusele. Se adauga laptele cu praful de copt si alternativ faina.
Se toarna in tava si se coace 20 minute. Se scoate din cuptor si se pun jumatatile de caise cu gura in sus.
Albusurile se bat cu 250 g zahar si se toarna peste caise si se introduce din nou la cuptor pentru 20-30 minute pana capata bezeaua o culoare bej.
